昨日、たけのこを掘りました。

２９本

大鍋を外のストーブにかけ、1日煮ます。

翌日になったら水を捨てて、皮をむきます。

近所にお裾分け、５本ずつ渡してきました。

あとは、小さいのが多いので、たけのこご飯や煮物、天ぷらにします。

今年もたけのこの季節がきました。