沖縄の果物です。




そのまま食べてみましたが、かぼちゃのようで、もそもそして美味しくない。
４つも買ってしまったので、カボチャサラダが美味しいので、そんな風にしょうと思い、皮をむいて、種を取って、果実を出し、きゅうりの細切りとハムの細切りを入れ、マヨネーズを混ぜ合わせました。
塩があればもっと美味しいと思いますが、これはこれで食べられます。
どうぞお試しあれ